明月記 メニュー紹介
昼の部
料理長おすすめ会席 月ノ華(つきのはな)
12,000円

春献立(3月~5月)
八寸 蓬豆腐
蕗ノ唐胡麻味噌合え サーモン桜葉寿司
細魚酒盗焼 レモン博多
桜花百合根 菜の花辛子合え
水雲酢 瓢玉子 茶碗蒸し
椀物 潮仕立
蛤
独活 若布 木ノ芽
造り 鯛 鮪赤身 穴子焼霜
※土佐醤油 柚香ジュレ
焼物 青箭子 筍ステーキ ブロッコリー
雲丹ソース
強肴(温石)
宮崎県産牛塩麹焼
椎茸 青唐
止椀 合せ味噌仕立
御飯(土鍋仕立)
うすい豆 海老 貝柱 占地
香物
※鯛あら煮付け
甘味 わらび餅 苺
※写真はイメージです。内容変更になる場合がございます。
プラス2,500で神戸ビーフ陶板焼きにアップグレード可
会席 有心(うしん)
9,000円

春献立(3月~5月)
八寸 蓬豆腐
蕗ノ唐胡麻味噌合え サーモン桜葉寿司
細魚酒盗焼 レモン博多
桜花百合根 菜の花辛子合え
水雲酢 瓢玉子 茶碗蒸し
椀物 潮仕立
蛤
独活 若布 木ノ芽
造り 鯛 鰹 烏賊
※土佐醤油 柚香ジュレ
合肴 変わり揚げ
筍と海老の飛龍頭揚げ出し
穴子青海苔揚げ
強肴(温石)
宮崎県産牛塩麹焼
椎茸 青唐
止椀 合せ味噌仕立
御飯(土鍋仕立)
うすい豆 海老 貝柱 占地
香物
甘味 わらび餅 苺
※写真はイメージです。内容変更になる場合がございます。
プラス2,500で神戸ビーフ陶板焼きにアップグレード可
昼の会席 暁月(あかつき)
5,800円

春献立(3月~5月)
先椀 清汁仕立
若草真蒸
うるい 春子椎茸
桜麩 木ノ芽
【一の膳】
前菜 サーモン桜葉寿司 細魚酒盗焼 レモン博多
桜花百合根 菜の花辛子合え
水雲酢 瓢玉子
造り 鹿ノ子鯛 鮪磯とろろ掛け
焼物 鰆雲丹焼 筍田楽 花片百合根
【二の膳】
強肴 コンロ仕立て
吹き寄せ鍋 醍醐仕立
鯛 サーモン 丹波地鶏
鍋野菜
御飯 桜風味炊込み御飯
貝柱 小海老 野菜色々
止椀 香物
甘味 おしるこ 焼餅
プラス2,500で神戸ビーフ陶板焼きにアップグレード可
店舗のご案内
- 明月記
- 072-757-3411
特別献立につき
①3日前までにご予約ください
②2名様から承ります
八寸 蓬豆腐
蕗ノ唐胡麻味噌合え サーモン桜葉寿司
細魚酒盗焼 レモン博多
桜花百合根 菜の花辛子合え
水雲酢 瓢玉子 茶碗蒸し
椀物 潮仕立
蛤
独活 若布 木ノ芽
造り 鯛(4名様以上は姿造り)
鮪赤身 穴子焼霜 栄螺
焼物 青箭子 筍ステーキ ブロッコリー
雲丹ソース
強肴(温石)
神戸ビーフステーキ
椎茸 青唐
止椀 合せ味噌仕立
御飯(土鍋仕立)
うすい豆 海老 貝柱 占地
香物
※鯛あら煮付け
甘味 わらび餅 苺
おしるこ
珈琲、又は紅茶
※写真はイメージです。内容変更になる場合がございます。