遊行亭 メニュー紹介

仕出し御料理

唐津(からつ)※9/19~12/3
5,980円

秋のプレミアム料理

〈49×25㎝〉

・先付  菊菜、ほうれん草ときのこ菊花和えポン酢ジュレ
・焼八寸 いか飯、松浦漬、自家製出汁巻玉子、焼鮭酒粕漬、鶏松風、くるみ飴煮、
     いちじく天ぷら味噌掛け 
・造り  鮪、鯛、あしらい
・煮物  だぶ汁風(鶏肉、小芋、南瓜、厚揚げ、手毬麩、蒲鉾、牛蒡、インゲン、麩)
・揚物  天ぷら/海老、エリンギ、椎茸、大葉
・鍋   天然九絵の切り身、豆腐、舞茸、白菜、豆腐、菊菜、エノキ、白葱、紅葉麩)
・台物  佐賀牛ステーキ マスタードソースドレッシング掛け
・酢の物 菊花奉書巻、海老雲丹鋳込み 土佐酢)
・ご飯  きのこの炊込ご飯
・甘味  梨のコンポート、巨峰

宵宴(しょうえん)
7,240円

〈37×13.5㎝×2段〉

先付、八寸、焼物、造り、煮物、揚物、酢の物、茶碗蒸し、吸物、御飯、香物、季節の果物

月宴(つきえん)
9,800円

〈24×24㎝×2段〉

先付、焼八寸、造り4種、煮物、揚物、酢の物、茶碗蒸し、佐賀牛ステーキ、土瓶蒸し、御飯、香物

華宴(はなのうたげ)※2名様以上 ※要3日前ご予約
11,800円

先付、前菜、造り5種、煮物、揚物、酢の物、茶碗蒸し、黒毛和牛鉄板焼、吸物、御飯、寿司

  
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武庫川厨房

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